| 葱油荔芋蒸腊味-附赠-酸甜山楂白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 葱油荔芋蒸腊味-附赠-酸甜山楂白菜丝热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于打猎215分钟消耗的热量...300 | |||||
葱油荔芋蒸腊味-附赠-酸甜山楂白菜丝的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 荔浦芋头一定要选择头尖尖底部粗胖的！这只底部还不够胖，但已经是全场最好的一只了，果断拿下！
2/14. 荔芋削皮切小块，香葱碎，广式香肠切好。香肠留一部分。
3/14. 融化一点猪油
4/14. 小火煸香葱碎
5/14. 先下入广式香肠翻炒，在下入荔芋，翻炒一会儿，让荔芋慢慢吸收香肠煸出的油份。放盐和糖，调味。
6/14. 把原料倒入容器内，刚才留的一小段香肠切片摆在表面上
7/14. 之后上屉大火蒸20-30分钟即可。
8/14. 实在是简单的要哭啦。。。所以附赠一个酸甜山楂白菜丝的做法吧！
9/14. 白菜芯切丝，把一半儿山楂条放在小碗里，加很少的水（没过山楂条即可）微波炉中火1-2分钟。
10/14. 像这样，融化一半的样子即可。
11/14. 小碗里的山楂汁等，和白菜丝在大碗里混合
12/14. 加入剩下一半儿山楂条
13/14. 加一丁点儿盐，之后ChuaChuaChua，开始拌匀。拌完尝尝，不够甜加点糖。不够酸可以点一丁点儿白醋。反正我两样都没加，够酸甜啦。
14/14. 喜欢山楂的筒子们，我真的强裂向你们推荐这个小菜！两分钟上桌啊！好吃啊！谢谢观看！
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降血压等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油荔芋蒸腊味-附赠-酸甜山楂白菜丝热量1074 千卡
- 脂肪116.14 克
- 蛋白质24.58 克
- 碳水化合物312.19 克
- 钠21041.3 毫克
- 钙671 毫克
- 铁23.62 毫克
- 钾695 毫克