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婆婆的-红烧带鱼

婆婆的-红烧带鱼的热量和减肥功效

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婆婆的-红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量721婆婆的-红烧带鱼热量/卡路里1010千卡
汽车打蜡 热量1010千卡,相当于汽车打蜡224分钟消耗的热量...270

婆婆的-红烧带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(3条)、大葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)
婆婆的-红烧带鱼的做法图解1

1/5. 带鱼洗好剪断 加入胡椒粉 料酒 盐 大葱 姜 腌制10小时以上

婆婆的-红烧带鱼的做法图解2

2/5. 锅里倒入油 炸一下

婆婆的-红烧带鱼的做法图解3

3/5. 炸的两面都是这个样子 捞出备用

婆婆的-红烧带鱼的做法图解4

4/5. 另起锅加入油爆香葱姜大料花椒 倒入带鱼翻炒片刻 倒入老抽

婆婆的-红烧带鱼的做法图解5

5/5. 加水淹没带鱼 中火烧至水快干的时候 加入鸡精 糖出锅

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低肝癌、提高智力、治疗高血压等功效;可与千张、油豆腐、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与粳米、樱桃、红枣搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 婆婆的-红烧带鱼热量1010 千卡
  • 脂肪32.3 克
  • 蛋白质58.9 克
  • 碳水化合物413.3 克
  • 10582.3 毫克
  • 1482 毫克
  • 29.2 毫克
  • 1335 毫克

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