| 迷你蛋糕圈圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 297克 | 迷你蛋糕圈圈热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于摇摆舞262分钟消耗的热量...270 | |||||
迷你蛋糕圈圈的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（120克）、糖粉（35克）、盐（1克）、泡打粉（1克）、黄油（70克）、低筋面粉（70克）、黑芝麻（适量）
1/8. 准备好所有的材料
2/8. 鸡蛋、糖粉、盐搅拌均匀待用。
3/8. 黄油隔水融化或者微波炉叮一会，放置至常温待用。
4/8. 筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
5/8. 倒入适量黑芝麻搅拌均匀后冰箱冷藏30分钟。
6/8. 面糊装入裱花袋，剪开一个小口，均匀挤在模具里。
7/8. 烤箱160度预热3分钟，上下火中层烤16分钟即可。
8/8. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、圆生菜、荠菜搭配；与菠萝、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 迷你蛋糕圈圈热量1181 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物228.89 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克