牛奶布丁的热量和减肥功效

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与桔子、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、除口臭等功效；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与桂圆、菠菜、桂圆肉搭配；与牛奶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、清热解毒、延缓衰老等功效；可与洋葱、基围虾、桂圆搭配；与甲鱼 、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；