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海苔芝麻肉松

海苔芝麻肉松的热量和减肥功效

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海苔芝麻肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白芝麻242千卡606千卡22.2克55.6克
2千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉3千卡296千卡10.4克2.12克
料酒11千卡114千卡0.3克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
总量140海苔芝麻肉松热量/卡路里333千卡
盖屋顶 热量333千卡,相当于盖屋顶56分钟消耗的热量...360

海苔芝麻肉松的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪后腿瘦肉(500克)、白芝麻(40克)、即食海苔(4.5克)、盐(3克)、生抽(20克)、白糖(15克)、料酒(10克)、五香粉(1克)、葱白(一根)、生姜片(五片)
海苔芝麻肉松的做法图解1

1/5. 猪后腿肉精肉,去筋

海苔芝麻肉松的做法图解2

2/5. 切小块下水加葱头,姜片,料酒一起煮40分,大火开转小火,中途取浮沫,一斤煮熟后就剩六两了!

海苔芝麻肉松的做法图解3

3/5. 先装保鲜袋捶打,再手撕细,

海苔芝麻肉松的做法图解4

4/5. 不粘锅,小火直至水分炒干,加入事先准备好的熟芝麻拌匀,

海苔芝麻肉松的做法图解5

5/5. 冷却后加海苔碎,密封保存!无色素,无香精,不怕孩子吃多哈哈

食材功效信息

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、通便、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、山药、海带搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、清理胃水等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 海苔芝麻肉松热量333 千卡
  • 脂肪58.02 克
  • 蛋白质40.9 克
  • 碳水化合物202.41 克
  • 10335.8 毫克
  • 419 毫克
  • 23.11 毫克
  • 564 毫克

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