| 糯米甑糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1009克 | 糯米甑糕热量/卡路里3084千卡 | |||
 热量3084千卡，相当于上厕所3084分钟消耗的热量...60 | |||||
糯米甑糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（3小碗）、红枣（500克）、红豆（少许）
1/8. 糯米提前浸泡一晚
2/8. 红枣洗净上锅蒸15分钟
3/8. 红枣去核（方法百度查找，推荐用筷子的那个）
4/8. 电饭锅放糯米和红枣，一层一层铺好，四层糯米三层枣，或者四层红枣三层米，个人觉得差别不大
5/8. 铺好后洒水，盖锅手背即可。注意不能倒，以免冲散枣和米
6/8. 开启精煮模式，跳掉后加少许水再精煮两到三次。我因为水多了一点，煮了四次
7/8. 煮好了
8/8. 成品开吃啦
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补脑益智、壮气提神等功效；可与香瓜、枣（鲜）、乌鸡搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、防治心血管病、防癌等功效；可与南瓜、木瓜、黄豆搭配；与海蟹、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、健美减肥等功效；可与黑米、鲫鱼、鸭肉搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米甑糕热量3084 千卡
- 脂肪1.63 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物211.7 克
- 钠18.2 毫克
- 钙137 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾1854 毫克