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香甜苹果派

香甜苹果派的热量和减肥功效

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香甜苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
派皮1143千卡457千卡6.16克26.07克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
总量1332香甜苹果派热量/卡路里3186千卡
焊接 热量3186千卡,相当于焊接1062分钟消耗的热量...180

香甜苹果派的做法共19个步骤

食材主料/辅料

派皮(适量)、低筋面粉(180克)、白砂糖(40克)、黄油(60克)、蛋黄(1个)、清水(30毫升)、派馅(适量)、白砂糖(40克)、苹果(2个)、黄油(20克)、柠檬(适量)、淀粉水(适量)
香甜苹果派的做法图解1

1/19. 低粉过筛加入白砂糖搅匀

香甜苹果派的做法图解2

2/19. 放入软化黄油 这种包装就不用切块了

香甜苹果派的做法图解3

3/19. 揉搓成粗的颗粒状

香甜苹果派的做法图解4

4/19. 加入蛋黄 清水 揉成光滑的面团 醒一个小时左右 这个时间准备派馅

香甜苹果派的做法图解5

5/19. 黄油加热融化

香甜苹果派的做法图解6

6/19. 加入切好的苹果丁和白砂糖

香甜苹果派的做法图解7

7/19. 挤入柠檬汁

香甜苹果派的做法图解8

8/19. 倒入少许水淀粉 把水分炒没

香甜苹果派的做法图解9

9/19. 炒好后放凉备用

香甜苹果派的做法图解10

10/19. 醒好的面团擀成面饼

香甜苹果派的做法图解11

11/19. 另一块擀好后 切成条

香甜苹果派的做法图解12

12/19. 将派皮放入模具 去除多余部分 底部用叉子扎上小眼儿

香甜苹果派的做法图解13

13/19. 将苹果馅放入派皮

香甜苹果派的做法图解14

14/19. 编织

香甜苹果派的做法图解15

15/19. 编好后刷上蛋液

香甜苹果派的做法图解16

16/19. 200度预热5分钟 200度上下火30分钟

香甜苹果派的做法图解17

17/19. 非常好吃

香甜苹果派的做法图解18

18/19. 凉了更好吃

香甜苹果派的做法图解19

19/19. 脱模后 哈哈

食材功效信息

派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、干贝、韭菜搭配;与雪莲果、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香甜苹果派热量3186 千卡
  • 脂肪251.41 克
  • 蛋白质32.96 克
  • 碳水化合物351.71 克
  • 624.6 毫克
  • 290 毫克
  • 8.8 毫克
  • 667 毫克

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