| 芦笋炒烟熏鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 551克 | 芦笋炒烟熏鸡肉热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于循环训练72分钟消耗的热量...480 | |||||
芦笋炒烟熏鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、鸡肉（适量）、盐（适量）
1/6. 刨去芦笋根部的老皮，然后切掉根部比较老的地方，这一段切下去需要用力气，我觉得应该比较老，丢掉
2/6. 然后斜着切断，切好像这样，洗干净备用
3/6. 烟熏鸡肉切片，鸡肉比较小，刀背斜一点，然后斜着切，肉片就大了
4/6. 芦笋焯水，我滴了几滴油
5/6. 油热后倒入烟熏鸡肉，然后倒入芦笋翻炒。因为我鸡肉进过速冻，所以先炒鸡肉
6/6. 加盐，出锅
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利尿、消除疲劳等功效；可与冬瓜、苦瓜、大花蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、健脾胃等功效；可与松子、首乌、冬瓜搭配；与狗肾、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒烟熏鸡肉热量574 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物16.51 克
- 钠10356 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾575 毫克