| 肉虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 2300克 | 肉虾煲热量/卡路里2386千卡 | |||

1/4. 鸡爪提前酱好,我忘拍了。包菜清淡还有纤维素,我喜欢吃,就加了些。大虾处理好虾泥,用少量油炒一下,冬瓜土豆切块,待用。

2/4. 锅里加到一半的水,先把土豆下进去煮一会儿,然后依次放入剩下的食材,关火前10分钟再下包菜。我用了大量的蚝油,少放盐。

3/4. 卖相不错,味道不错。

4/4. 营养丰富,还能增加胶原蛋白哦。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、补充营养等功效;可与牛肉、肥牛、醋搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、减肥降脂、消肿利湿等功效;可与豇豆、仔鸡、平菇搭配;与红豆、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补脑益智、止汗等功效;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;