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胡萝卜烧鸡

胡萝卜烧鸡的热量和减肥功效

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胡萝卜烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量635胡萝卜烧鸡热量/卡路里698千卡
晾衣服 热量698千卡,相当于晾衣服349分钟消耗的热量...120

胡萝卜烧鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、胡萝卜(一根)、青椒(一个)、姜(适量)、大蒜(适量)、老抽、白糖、豆瓣、盐、香叶、八角(适量)
胡萝卜烧鸡的做法图解1

1/9. 把鸡肉放水里煮一下,放点姜和料酒,这样可以去味道。

胡萝卜烧鸡的做法图解2

2/9. 切好辣椒和胡萝卜(想怎么切就怎么切)

胡萝卜烧鸡的做法图解3

3/9. 准备姜、蒜、香叶、八角、辣椒、花椒到一个碗里面(这样很方便)

胡萝卜烧鸡的做法图解4

4/9. 倒入适量的油(可以多倒一点,把鸡肉这一下更香),倒入调料(小火

胡萝卜烧鸡的做法图解5

5/9. 倒入鸡肉,翻到。油多的可以炸一下哈。

胡萝卜烧鸡的做法图解6

6/9. 倒入胡萝卜

胡萝卜烧鸡的做法图解7

7/9. 加一碗水,煮20分钟(喜欢胡萝卜软一点的可以多煮一下)

胡萝卜烧鸡的做法图解8

8/9. 倒入青椒,翻炒一会后,倒入盐巴,调味。

胡萝卜烧鸡的做法图解9

9/9. 然后,装盘,开吃。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾胃、止白带等功效;可与冬虫夏草、豇豆、茼蒿搭配;与芹菜、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、帮助消化等功效;可与大米、比目鱼、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效;可与糙米、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、消食理气、健脾胃等功效;可与马齿苋、生菜、玉米面搭配;与鸡翅、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜烧鸡热量698 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质26.3 克
  • 碳水化合物53.5 克
  • 146.5 毫克
  • 93 毫克
  • 4.3 毫克
  • 1079 毫克

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