| 美味重芝士6寸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 吉士粉 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 美味重芝士6寸蛋糕热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于玩电脑392分钟消耗的热量...90 | |||||
美味重芝士6寸蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
安佳奶油奶酪（250克）、牛奶（80毫升）、白砂糖（80克）、鸡蛋（2只）、玉米淀粉（15克）、朗姆酒（15毫升）、柠檬汁（10毫升）、吉士粉（10克）
1/14. 材料全家福准备就绪，就是忘记照柠檬汁，吉士粉和模具，忘了太多哈哈！
2/14. 用黄油涂在模具周围，下面垫上6寸圆形油纸！
3/14. 将白砂糖放到融化好的安佳奶油奶酪中！这里唠叨一下，奶油奶酪最好提前拿出来融化好，实在来不及只能用微波炉解冻了，不太推荐！
4/14. 用打蛋器将加入白砂糖的奶油奶酪打匀！
5/14. 打匀后加入一只鸡蛋，继续打匀！
6/14. 打匀一只鸡蛋，再放入另一只鸡蛋打匀！
7/14. 加入柠檬汁打匀！
8/14. 加入玉米淀粉打匀！
9/14. 加入朗姆酒，吉士粉，牛奶！
10/14. 打匀！
11/14. 倒入模具，首先在烤盘里放入开水，最好水位到模具一半的位置，如果用的是活底模具就需要用锡纸把模具裹好，以免进水，失口感！然后就可以烤了，160度烤60分钟！
12/14. 出炉！
13/14. 冷却后脱模！
14/14. 大功告成！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、大便秘结等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与猕猴桃、菠萝、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效；可与香椿、北极虾、小米搭配；与柿子、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、益气生津等功效；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 美味重芝士6寸蛋糕热量588 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质21.69 克
- 碳水化合物301.99 克
- 钠194.9 毫克
- 钙375 毫克
- 铁6.99 毫克
- 钾455 毫克