| 纸杯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 384克 | 纸杯面包热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于登山机155分钟消耗的热量...402 | |||||
纸杯面包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、牛奶（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/19. 准备好原料
2/19. 牛奶中加酵母和糖搅拌至融化
3/19. 加入面粉
4/19. 搅拌成面团【要湿软一些，不要太干】
5/19. 盖上保鲜薄发至两倍大
6/19. 在发酵好的面团里加入适量面粉、糖和少许盐加牛奶拌匀
7/19. 揉成面团
8/19. 揉至面筋扩展
9/19. 加黄油
10/19. 揉至可以拉出大片筋膜
11/19. 再次揉成光滑的面团，盖上保鲜膜
12/19. 发酵至两倍大，中间按孔不回缩不塌陷
13/19. 分成几等份，取一份擀成长片
14/19. 卷起
15/19. 放入纸杯中
16/19. 盖上保鲜膜发酵
17/19. 发酵至都鼓起来
18/19. 入烤箱，180度15分钟
19/19. 烤好后拿出，喜欢深颜色的可以加长烤制时间
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善睡眠、美白等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与红糖、橙、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯面包热量1039 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.11 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克