| 豆苗鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 150克 | 豆苗鸡蛋汤热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于修筑围墙15分钟消耗的热量...360 | |||||
豆苗鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆苗（50克）、柴鸡蛋（1个）、豆腐（100克）、盐（适量）、香油（1汤匙）、大葱（2寸段）
1/6. 准备食材
2/6. 鸡蛋里放入1汤匙香油，这样鸡蛋花会摊得更薄
3/6. 蛋液搅拌均匀
4/6. 锅内放人适量水，葱段及豆腐
5/6. 水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入
6/6. 蛋片凝固后，关火，放入适量的盐及豆苗。
食材功效信息
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、清肝明目等功效；可与北极虾、海虾、基围虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾利湿、清肺健肤等功效；可与明虾、上海青、鲢鱼搭配；与蜂蜜、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆苗鸡蛋汤热量91 千卡
- 脂肪3.95 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物7.31 克
- 钠32.2 毫克
- 钙265 毫克
- 铁3.02 毫克
- 钾264 毫克