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葱姜焗鸡

葱姜焗鸡的热量和减肥功效

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葱姜焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
姜黄20千卡279千卡6.30克4.30克
总量888葱姜焗鸡热量/卡路里1860千卡
攀岩 热量1860千卡,相当于攀岩169分钟消耗的热量...660

葱姜焗鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(3斤)、姜(1个)、葱(1大把)、盐(适量)、花生油(少许)、姜黄(少许)
葱姜焗鸡的做法图解1

1/8. 将鸡请洗干净.

葱姜焗鸡的做法图解2

2/8. 用盐和姜黄抹匀鸡身及内腔,然后用保鲜膜包好入冰箱上层冷藏至少8小时.

葱姜焗鸡的做法图解3

3/8. 打开保鲜膜,将鸡内外清洗一遍。再抹上薄盐,和花生油。

葱姜焗鸡的做法图解4

4/8. 将洗净的葱和姜切片放在电饭锅底部,事先须将电饭锅均匀地抹上一层花生油。

葱姜焗鸡的做法图解5

5/8. 将鸡腿鸡翅向下,放入整只鸡,并将鸡脚和鸡头颈脖子放好。

葱姜焗鸡的做法图解6

6/8. 盖上盖按下煮饭键,等电饭锅到保温的时候,打开电饭锅,倒出多余的汁水,将鸡换一面继续按煮饭键焗。

葱姜焗鸡的做法图解7

7/8. 带电饭锅再次到保温状态时,就ok了。

葱姜焗鸡的做法图解8

8/8. 如果鸡比较大的话再重复按煮饭键一次。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、增强体力等功效;可与豇豆、首乌、茶树菇搭配;与芥末酱、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与羊肚、小腿牛肉、牛霖搭配;与油皮、板豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺、降血压、预防动脉硬化等功效;

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营养信息

  • 葱姜焗鸡热量1860 千卡
  • 脂肪114.7 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物68.8 克
  • 10135.8 毫克
  • 137 毫克
  • 5.4 毫克
  • 786 毫克

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