| 翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 996克 | 翅包饭热量/卡路里1257千卡 | |||

1/10. 鸡翅剔骨,留翅尖

2/10. 这是剔出来的骨头

3/10. 剔好的鸡翅放盐,黑胡椒粉,料酒淹半小时

4/10. 香菇、青椒切丁,香菜切段儿,锅里放底油先煸炒香菇,等香菇熟了放青椒炒几下然后把米饭放里,加少许盐和生抽炒均匀后关火把香菜放里炒几下成盘待用

5/10. 把炒好的米饭灌到淹好的鸡翅里,用牙签把鸡翅跟部封好

6/10. 这是灌好米饭的鸡翅

7/10. 6个鸡翅全部灌好米饭,你可以放烤箱里烤也可以用不粘锅煎,我是用锅煎的。锅里放一点点底油,把鸡翅放里,小火煎制表面金黄翻面煎另一面,喜欢颜色重一点的就多煎一会儿,出锅后撒上孜然和辣椒面。

8/10. 成品

9/10. 外焦里嫩

10/10. 味道超级棒
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、通血脉、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、降血脂等功效;可与鳕鱼、木瓜、芹菜搭配;与鹌鹑、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃消食、减肥等功效;可与紫甘蓝、包菜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、开胃醒脾、消食下气等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与排骨、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;