| 水牛花粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 水牛花粑粑热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于蹦床159分钟消耗的热量...210 | |||||
水牛花粑粑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水牛花（200克）、糯米粉（100克）、白糖（50克）
1/4. 新鲜的水牛花洗净，过沸水
2/4. 冲冷水后捞出，用手挤干。
3/4. 切碎水牛花，和糯米粉，白糖，少量水掺和，用手揉捏成型。
4/4. 用平底锅放油煎成两面变黄就可以了。要小火！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补脑益智、补中益气等功效；可与枣（鲜）、香瓜、百合搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水牛花粑粑热量557 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克