| 干煸黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 89克 | 干煸黄豆芽热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于网球6分钟消耗的热量...360 | |||||
干煸黄豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
长黄豆芽（500克）、干辣椒（3个）、香葱（3根）、生抽（1勺）、盐（半勺）、鸡精（少许）
1/6. 黄豆芽去根须，洗净空干。
2/6. 中小火干锅无水无油，放黄豆芽加点盐，煸炒至无水分。
3/6. 变软盛出备用。
4/6. 锅中放油，七成热下葱干辣椒爆香。
5/6. 放入黄豆芽，加生抽、盐翻炒，最后放点鸡精即可。
6/6. 很下饭。
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、预防感冒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、开胃等功效；
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营养信息
- 干煸黄豆芽热量35 千卡
- 脂肪3.63 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物49.55 克
- 钠10035 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾306 毫克