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阿胶炖羊肉

阿胶炖羊肉的热量和减肥功效

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阿胶炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
阿胶80千卡400千卡80克8克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
党参0千卡1千卡0克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量555阿胶炖羊肉热量/卡路里1097千卡
讲话 热量1097千卡,相当于讲话609分钟消耗的热量...108

阿胶炖羊肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(一斤半)、阿胶(20克)、党参(一根)、枸杞(适量)、姜(两片)
阿胶炖羊肉的做法图解1

1/5. 放油加你姜爆香

阿胶炖羊肉的做法图解2

2/5. 放入羊肉翻炒至变色

阿胶炖羊肉的做法图解3

3/5. 起锅放入炖锅加入冷水和党参开始炖

阿胶炖羊肉的做法图解4

4/5. 炖至香气飘出放入阿胶

阿胶炖羊肉的做法图解5

5/5. 起锅的前二十分钟左右放入枸杞在炖一会就可以了

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、补肾壮阳、益血等功效;可与香菜、刀豆、白萝卜搭配;与半夏、南瓜、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴养血、滋阴润燥、降低血管通透性等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强造血功能、抗溃疡、增强抵抗力等功效;可与乌鸡、蛤蚧、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、益精明目、滋肾等功效;可与决明子、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、发汗解表等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶炖羊肉热量1097 千卡
  • 脂肪14 克
  • 蛋白质109.8 克
  • 碳水化合物76.6 克
  • 336.4 毫克
  • 96 毫克
  • 10.7 毫克
  • 1132 毫克

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