| 手撕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 521克 | 手撕饼热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于治安758分钟消耗的热量...150 | |||||
手撕饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、面粉（少量）、葱花（50克）、咸盐（少许）
1/12. 把面活好醒一会儿。
2/12. 这期间准备葱花。
3/12. 面粉加油加水加盐调至粘稠状态。
4/12. 表面加少许油把面擀开，适当用手往外拉一下。
5/12. 刷油面糊。
6/12. 撒上葱花。
7/12. 延边卷成卷然后封口。
8/12. 沿中间对半切开。
9/12. 切开面朝上
10/12. 卷成圆形后醒10分钟。
11/12. 擀好后，锅内加油开煎。
12/12. 煎至两面金黄出锅开吃。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降血压、增强食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 手撕饼热量1895 千卡
- 脂肪3.16 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物135.03 克
- 钠14 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克