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西葫芦羊肉烩面

西葫芦羊肉烩面的热量和减肥功效

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西葫芦羊肉烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉片83千卡118千卡18克4克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
芹菜叶20千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
薄荷39千卡70千卡3.75克0.94克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
羊油165千卡824千卡0克88克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
红胡椒23千卡255千卡10.95克3.26克
总量939西葫芦羊肉烩面热量/卡路里545千卡
上网 热量545千卡,相当于上网363分钟消耗的热量...90

西葫芦羊肉烩面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

宽面(看食量)、羊肉片(70克)、西葫芦(半个)、番茄(1只)、洋葱(1/4)、芹菜叶(适量)、薄荷(适量)、羊油(20克)、生抽(适量)、盐(适量)、红胡椒(适量)、孜然粒(适量)、大蒜(适量)
西葫芦羊肉烩面的做法图解1

1/9. 备料,面条我都是一根扯两段,不然太长

西葫芦羊肉烩面的做法图解2

2/9. 煮好的面过冷水后加一点食用油拌匀

西葫芦羊肉烩面的做法图解3

3/9. 原料处理

西葫芦羊肉烩面的做法图解4

4/9. 融化羊油

西葫芦羊肉烩面的做法图解5

5/9. 爆香洋葱碎,大蒜片,干辣椒(不吃辣不加)

西葫芦羊肉烩面的做法图解6

6/9. 小火滑散羊肉片,加孜然粒调味。下洋葱片西葫芦片,大火翻炒,加点酱油调味

西葫芦羊肉烩面的做法图解7

7/9. 加入番茄炒至番茄出汤,加红胡椒,下面条

西葫芦羊肉烩面的做法图解8

8/9. 面条和菜拌匀即可,不够咸加点盐,我加了一勺红油,个人喜好。颜色会漂亮点。

西葫芦羊肉烩面的做法图解9

9/9. 享用!

食材功效信息

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、疗肺虚、助元阳等功效;可与豆腐、白萝卜、辣椒搭配;与红螺、板栗、竹笋相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、防癌、消肿散结等功效;可与西红柿、羊肉、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、润肠通便等功效;可与芹菜、芥蓝、鸡蛋搭配;与鱼干、石榴、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、帮助消化等功效;可与大蒜、松子、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝降压、提神、祛湿等功效;可与茭白、核桃、牛肉搭配;与黄豆、虾米、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦羊肉烩面热量545 千卡
  • 脂肪97.08 克
  • 蛋白质48.01 克
  • 碳水化合物150.99 克
  • 10386.6 毫克
  • 607 毫克
  • 43.7 毫克
  • 3254 毫克

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