| 萝卜煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 150千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 1415克 | 萝卜煎热量/卡路里1969千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 锅加热不加油将花生炒到可以脱膜

3/10. 脱膜后将花生敲碎

4/10. 将萝卜搓丝

5/10. 将所有材料混合在一起

6/10. 混合后

7/10. 平底锅加热后下油

8/10. 用小火煎到下面微黄再反过来煎

9/10. 煎至两面金黄即可

10/10. 外酥里嫩
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热懈毒、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与五花肉、羊排、排骨搭配;与杨梅、金桔、首乌相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肠胃等功效;可与芒果、圆茄子、柿子搭配;与黄豆、香菜、红豆相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、润肺止咳、治疗高血压等功效;可与苦菊、猪蹄、菠菜搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、帮助消化、散寒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、消炎等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;