| 乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 417克 | 乳酪蛋糕热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于蛙泳109分钟消耗的热量...600 | |||||
乳酪蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（125克）、牛奶（50毫升）、白糖（50克）、面粉（30克）、黄油（30克）、鸡蛋（3只）
1/9. 准备所需食材
2/9. 奶油奶酪隔水融化
3/9. 放入黄油，牛奶，搅拌均匀
4/9. 筛入面粉
5/9. 打发奶油，待用
6/9. 打发蛋白，分3次放入！搅拌即可
7/9. 上烤箱180度30分钟，140度15分！
8/9. 成功！
9/9. 还做了几个纸杯蛋糕！也不错！
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、润肠等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与红枣、韭菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 乳酪蛋糕热量1087 千卡
- 脂肪140.81 克
- 蛋白质39.27 克
- 碳水化合物170.02 克
- 钠737.9 毫克
- 钙429 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾529 毫克