| 黄瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 328克 | 黄瓜炒木耳热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于郑多燕112分钟消耗的热量...360 | |||||
黄瓜炒木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、黑木耳（1小把）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 黑木耳泡发30分钟以上，黑木耳洗净去蒂，黄瓜洗净去皮，切片
2/3. 锅内放油，加入黄瓜和黑木耳翻炒，加半小碗水，盖盖
3/3. 水开后在烧2分钟，加适量盐，翻炒下，盛出即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、健脑安神等功效；可与土豆、醋、蜂蜜搭配；与杨梅、西红柿、番茄相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、延缓衰老、抗肿瘤等功效；可与枣（鲜）、芦荟、海蜇搭配；与猪血、青萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 黄瓜炒木耳热量670 千卡
- 脂肪100.14 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠10045.9 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾155 毫克