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芒果班戟

芒果班戟的热量和减肥功效

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芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶101千卡42千卡6.81克3.2克
低粉319千卡354千卡9.4克1.4克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
糖粉78千卡389千卡0克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
总量739芒果班戟热量/卡路里897千卡
做作业 热量897千卡,相当于做作业498分钟消耗的热量...108

芒果班戟的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛奶(240克)、低粉(90克)、鸡蛋(50克)、黄油(15克)、糖粉(20克)、动物性淡奶油(100毫升)、芒果(适量)
芒果班戟的做法图解1

1/16. 鸡蛋加入糖粉中搅拌均匀

芒果班戟的做法图解2

2/16. 倒入牛奶搅拌均匀

芒果班戟的做法图解3

3/16. 筛入低粉轻轻拌匀,成面糊

芒果班戟的做法图解4

4/16. 黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀

芒果班戟的做法图解5

5/16. 静置20分钟左右

芒果班戟的做法图解6

6/16. 将静置后的材料过筛成细腻的面糊水

芒果班戟的做法图解7

7/16. 平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅让面糊摊成圆饼状

芒果班戟的做法图解8

8/16. 等表面凝结成半透明状

芒果班戟的做法图解9

9/16. 做好面皮静置晾凉冷却

芒果班戟的做法图解10

10/16. 将淡奶油加入细砂糖糖用打蛋器打发

芒果班戟的做法图解11

11/16. 芒果切出小长条粒

芒果班戟的做法图解12

12/16. 冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上芒果条,再抹上一层奶油

芒果班戟的做法图解13

13/16. 然后对折两次

芒果班戟的做法图解14

14/16. 倒过来收口朝下

芒果班戟的做法图解15

15/16. 吃的时候用小刀在中间轻轻切开

芒果班戟的做法图解16

16/16. 呈现完美芒果班戟

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与猕猴桃、桔子、香椿相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效;可与荠菜、北极虾、韭菜搭配;与雪莲果、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、除口臭等功效;

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营养信息

  • 芒果班戟热量897 千卡
  • 脂肪112.49 克
  • 蛋白质30.99 克
  • 碳水化合物198.87 克
  • 222.5 毫克
  • 364 毫克
  • 2.8 毫克
  • 456 毫克

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