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炒猪心

炒猪心的热量和减肥功效

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炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪心353千卡119千卡16.6克5.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量737炒猪心热量/卡路里1422千卡
爬泳 热量1422千卡,相当于爬泳178分钟消耗的热量...480

炒猪心的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪心(一个)、辣椒(两个)、胡萝卜(一根)、葱(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
炒猪心的做法图解1

1/4. 把所有材料都切好备用!猪心用水泡一会去血水

2/4. 兑一碗汁,糖,蚝油,酱油,胡椒粉,蒜末备用。淀粉用水兑好备用。

3/4. 锅里放油放入葱姜蒜爆香一下,倒入猪心翻炒,变色后加入辣椒胡萝卜,加盐调味,倒入事先兑好的汁!继续翻炒

4/4. 快出锅时放入蒜和味精。水淀粉勾芡!出锅了

食材功效信息

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补心、安神睡眠、补充心肌营养等功效;可与小米、灵芝搭配;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、防感冒、挡辐射等功效;可与白菜、北极虾、卷心菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、促消化等功效;可与绿豆芽、卷心菜、黄豆搭配;与辣椒、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、预防便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒猪心热量1422 千卡
  • 脂肪40.39 克
  • 蛋白质48.31 克
  • 碳水化合物337.83 克
  • 10984 毫克
  • 912 毫克
  • 21.61 毫克
  • 1720 毫克

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