| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 479克 | 自制炸薯条热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于仰泳173分钟消耗的热量...420 | |||||
自制炸薯条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（按照自己的需求量取）、盐（适量）、番茄酱（适量（按照自己口味选择））、沙拉酱（适量（按照自己口味选择））、食用油（没过锅子一半）
1/10. 凭自己的需求准备适量的土豆
2/10. 将土豆切成筷子大小的条状，泡在清水中去掉表面淀粉
3/10. 准备一锅清水，烧开后放入适量盐
4/10. 将土豆条放入开水中煮
5/10. 三分钟左右捞出
6/10. 把土豆条放在一个可以漏水的容器中，晾干到表面无水分！
7/10. 晾干后放入保鲜袋密封，放到冰箱里冰冻2小时以上
8/10. 冻好的土豆条从冰箱中拿出，随吃随取随炸，不需要解冻哟
9/10. 油锅放入大量油，烧热到筷子放入冒泡，直接将冻好的薯条放入油炸
10/10. 炸至表面酥脆就可以出锅啦，垫上吸油的纸，撒适量盐，准备好你喜欢的蘸酱（番茄酱和沙拉酱都是不错的选择），开动！！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、防癌、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、抗衰老等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、降血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制炸薯条热量1211 千卡
- 脂肪179.21 克
- 蛋白质8.54 克
- 碳水化合物56.05 克
- 钠49034.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾382 毫克