| 木瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 527克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里826千卡 | |||

1/8. 银耳泡发两小时,洗净

2/8. 放入砂锅,加水大火烧开后转小火煮30分钟(水不要太少,否则会干锅)

3/8. 30分钟后放入洗干净的莲子,再煮一个小时

4/8. 枸杞泡发10分钟,后洗净

5/8. 取半个木瓜,去籽、去皮,切块

6/8. 莲子煮好后,加入木瓜和枸杞煮五分钟

7/8. 最后放入冰糖(按个人口味加哦),待冰糖融化后就可以了

8/8. 完成~
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、补益药、益肾涩精等功效;可与桂圆、茡荠、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、抗痉挛、抗癌等功效;可与红枣、狗肉、带鱼搭配;与虾、明虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、抗脂肪肝、益精明目等功效;可与山楂、蚕豆、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与石榴、鸭梨、白果搭配;