| 芝士焗虾仁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芝士 | 克 | 66千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 431克 | 芝士焗虾仁土豆泥热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于上课245分钟消耗的热量...108 | |||||
芝士焗虾仁土豆泥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（5个）、黄油（10克）、虾仁（100克）、牛肉薄饼片（5片）、黑胡椒粉（适量）、芝士（20克）
1/11. 土豆煮熟，去皮，用勺子压泥。
2/11. 土豆泥压在做比萨饼的盘子上
3/11. 黄油切薄片，用勺子推开均匀。
4/11. 铺上一层虾仁，一层牛肉饼切小片（食材可以自己因地制宜更改）
5/11. 撒一层现磨黑胡椒粉
6/11. 准备好芝士
7/11. 铺一层芝士（我这量多了点，因为剩不多，一起用了）
8/11. 烤箱预热上下，180℃，烤15分钟左右，注意观察，中间起黑点多就差不多了。
9/11. 成品图
10/11. 成品图
11/11. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、益气等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、预防动脉硬化、降血压等功效；可与荷兰豆、豌豆、娃娃菜搭配；与红枣、果汁、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、祛腥、解油腻等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护眼睛、补钙等功效；与羊肉、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗虾仁土豆泥热量441 千卡
- 脂肪125.66 克
- 蛋白质49.89 克
- 碳水化合物84.65 克
- 钠647.6 毫克
- 钙1285 毫克
- 铁13.71 毫克
- 钾1785 毫克