黄焖鸡块的热量和减肥功效

分享到：

黄焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	1109克	黄焖鸡块热量/卡路里1336千卡
热量1336千卡，相当于搬东西534分钟消耗的热量...150

黄焖鸡块的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡腿（4个）、土豆（2个）、胡萝卜（1条）、香菇（4颗）、圆青辣椒（1个）、葱花，姜片，大蒜（适量）、干辣椒、八角、花椒（适量）

1/1. 1鸡块用水泡着备用。
2葱段，蒜块切半备用
3土豆，胡萝卜切块。香菇切片
4鸡块倒掉血水用姜片老抽，生抽，白胡椒，料酒腌制15分钟
5锅内倒油，油热后放两勺白糖，待糖变色后放入腌制好的鸡块翻炒，接着放干辣椒和八角，花椒。炒到鸡块变色后放土豆和胡萝卜、香菇，粉条。
6放一勺十三香，生抽。加水没过鸡块，水沸腾后调小火炖30分钟。最后5分钟调入盐
出锅放点鸡精就好啦

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋骨、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、降糖降脂等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、下气等功效；可与蜂蜜、比目鱼、香菜搭配；与猕猴桃、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、预防贫血、预防高血压等功效；可与马蹄、油菜、扁豆搭配；与河蟹、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息