| 宝宝磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 271克 | 宝宝磨牙棒热量/卡路里485千卡 | |||

1/8. 准备好面粉,牛奶,蛋黄

2/8. 蛋黄里加入一些牛奶,不要太多,不要一下加完,拌均匀

3/8. 把面粉加进去,先用筷子搅散到没有蛋液了再上手揉成面团。

4/8. 如果干面粉太多再加一点牛奶进去揉,面团软的话就加一点干面。总之面团要稍微硬一些。揉好后盖上饧十多分钟

5/8. 饧好的面团揉光滑,擀成薄厚均匀的片,大约0.3cm

6/8. 切的图忘拍了…面片切成小指宽的条,稍微长一点宝宝才好拿

7/8. 切好的面条拧成麻花一样,摆在烤盘里就可以烤了。烤箱火不能太大哦

8/8. 烤好了,晾凉装起来。烤多久看大家的烤箱怎么样了,我家的老爷烤箱很老很旧,所以我是烤一会看看再烤的,大概烤了二三十分钟吧
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与醋、红糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、紫菜、菠菜搭配;与味精、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;