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萝卜炒饭

萝卜炒饭的热量和减肥功效

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萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1155萝卜炒饭热量/卡路里1416千卡
打篮球 热量1416千卡,相当于打篮球177分钟消耗的热量...480

萝卜炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

萝卜(1个)、猪肉(适量)、香菇(适量)、虾米(适量)、芹菜(适量)、调料(适量)、盐(适量)、味精(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒粉(适量)、胡椒粉(适量)
萝卜炒饭的做法图解1

1/8. 准备所有食材,调料。

萝卜炒饭的做法图解2

2/8. 萝卜,猪肉,芹菜,香菇都切丁备用,香菇,虾米先用泡软,大约一小时。

萝卜炒饭的做法图解3

3/8. 炒锅放入油,下香菇虾米爆炒1分钟。

萝卜炒饭的做法图解4

4/8. 再下入猪肉丁和萝卜丁稍炒片刻。

萝卜炒饭的做法图解5

5/8. 放调料,盐,味精,胡椒粉,均匀炒几下。

萝卜炒饭的做法图解6

6/8. 再放入煮熟米饭搅拌炒,炒呀炒,放适量酱油和蚝油调色,圴匀炒后关火,放入芹菜丁拌几下。OK,美味好吃的萝卜炒饭可以出锅了。

萝卜炒饭的做法图解7

7/8. 出锅了。

萝卜炒饭的做法图解8

8/8. 萝卜炒饭

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽中、利便、消积滞等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与金桔、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补肾气等功效;可与莴笋、白菜、丝瓜搭配;与基围虾、豆类、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、健胃保肝等功效;可与薏米、胡萝卜、牛肉酱搭配;与河蟹、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与丝瓜、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛风、提神等功效;可与西瓜、海虾、核桃搭配;与虾、螃蟹、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜炒饭热量1416 千卡
  • 脂肪59.65 克
  • 蛋白质93.56 克
  • 碳水化合物185.63 克
  • 21742 毫克
  • 2039 毫克
  • 56.54 毫克
  • 3114 毫克

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