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猪肉香菇饺子

猪肉香菇饺子的热量和减肥功效

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猪肉香菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量489猪肉香菇饺子热量/卡路里1133千卡
健美操 热量1133千卡,相当于健美操243分钟消耗的热量...280

猪肉香菇饺子的做法共16个步骤

食材主料/辅料

香菇(10个)、猪肉(3两)、大葱(半根)、姜(一撮)
猪肉香菇饺子的做法图解1

1/16. 第一步: 两大碗面粉,加水,和成面团,盖上盖子醒面三十分钟。

猪肉香菇饺子的做法图解2

2/16. 第二步:腌肉陷。用酱油和姜末加十三香或者五香面,5克盐拌匀 (如果提前半天做会超级香)
第三步:把葱花,香菇丁,花生油一勺,一个鸡蛋,放入盛肉馅的大碗,淋上香油。把陷拌匀。

猪肉香菇饺子的做法图解3

3/16. 放平案板,撒上面粉,取出醒好的面团,用手揉几下,不要让它太硬,

猪肉香菇饺子的做法图解4

4/16. 把面搓成比擀面杖细一点的圆柱体,用刀切下小面墩,撒上面粉,用手掌压成小面饼

猪肉香菇饺子的做法图解5

5/16. 用擀面杖轧皮儿

猪肉香菇饺子的做法图解6

6/16. 把馅放在面皮儿中间

猪肉香菇饺子的做法图解7

7/16. 对折,捏住正中间

猪肉香菇饺子的做法图解8

8/16. 第二下 ,右半边最中间 捏一下

猪肉香菇饺子的做法图解9

9/16. 第三下 把最右边的角 捏一下

猪肉香菇饺子的做法图解10

10/16. 继续 向左边方向 捏一下

猪肉香菇饺子的做法图解11

11/16. 右边完全做好了(右边封口了 结束)

猪肉香菇饺子的做法图解12

12/16. 左边第一下 捏住角

猪肉香菇饺子的做法图解13

13/16. 第二下往中间挤着来一下

猪肉香菇饺子的做法图解14

14/16. 第三下封口

猪肉香菇饺子的做法图解15

15/16. 成品

猪肉香菇饺子的做法图解16

16/16. 正面 侧面 来张照片

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、抗癌等功效;可与莴笋、豇豆、茡荠搭配;与野鸡、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效;可与鸡蛋、大白菜、小白菜搭配;与黄豆、田螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、预防癌症等功效;可与基围虾、海虾、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉香菇饺子热量1133 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质19.8 克
  • 碳水化合物23.1 克
  • 78.6 毫克
  • 69 毫克
  • 4.8 毫克
  • 621 毫克

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