| 红枣枸杞乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 红枣枸杞乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/4. 准备好所有材料,姜切大片2-3片即可,葱切段,3-4段,红枣和枸杞洗净。乌鸡的图忘照了,买了一只活的4斤的老母鸡,分了两次炖。鸡毛和内脏清理干净,鸡心鸡针等能吃的留下,鸡屁屁去掉,整个炖也行,切成块也行。把鸡油都弄出来。

2/4. 把鸡放入砂锅中,加冷水烧开,撇去浮沫。

3/4. 撇完浮沫后,加入葱、姜、红枣和枸杞,最小火炖2小时。

4/4. 加入适量盐~~~出锅享用~~~清淡可口,各种补养~~美味!
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与糯米、蒜薹、山药搭配;与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;