| 袋袋烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 酱油 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 17千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蒜泥 | 克 | 18千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 383克 | 袋袋烤鸡热量/卡路里593千卡 | |||

1/10. 把所有腌料放入碗里搅匀;

2/10. 把鸡洗净,从肚子中间部位剪开,控干水分;

3/10. 把鸡装入食品袋,把腌料放在鸡胸膛里;

4/10. 戴上一次性手套,蘸着腌料按摩鸡的全身,按摩两三分钟,以便更好地入味;

5/10. 把袋子扎紧,外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏,放入冰箱腌制一夜;

6/10. 把腌制好的鸡拿出来,擦干鸡身上的腌料,用吹风机吹干鸡身的表面;

7/10. 拿一块软化黄油,涂抹鸡全身;

8/10. 把鸡脚和鸡翅用锡纸包住,撒上少许现磨黑胡椒;

9/10. 骨头都酥啦

10/10. 肉质鲜嫩,很入味
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、清热生津、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;