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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
312千卡93千卡18.6克0.8克
魔芋丝12千卡7千卡0.1克0.1克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
牛百叶188千卡72千卡14.5克1.9克
脆皮肠637千卡302千卡16.6克24克
总量3049麻辣香锅热量/卡路里5254千卡
草地保龄球 热量5254千卡,相当于草地保龄球1751分钟消耗的热量...180

麻辣香锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、土豆片(适量)、莴笋(适量)、藕片(适量)、西兰花(适量)、金针菇(适量)、鱼豆腐(适量)、荷兰豆(适量)、午餐肉(适量)、五花肉(适量)、虾(适量)、魔芋丝(适量)、脆皮肠(适量)、毛肚(适量)、牛百叶(适量)、腐竹(适量)、火锅底料(适量)、郫县豆瓣酱(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/7. 准备食材:鸡翅,土豆,莴笋,藕片,西兰花,金针菇,鱼豆腐,荷兰豆,午餐肉,切片五花肉,虾,魔芋丝,脆皮肠,毛肚,牛百叶,腐竹。

麻辣香锅的做法图解2

2/7. 全部处理过后的食材热油滚熟。

麻辣香锅的做法图解3

3/7. 猪油放锅中融化,加入香料油。

麻辣香锅的做法图解4

4/7. 将灯笼椒,干辣椒,姜片煸香。加入酱料翻炒。

麻辣香锅的做法图解5

5/7. 依次加入食材翻炒。

麻辣香锅的做法图解6

6/7. 最后放葱油,芹菜,蒜瓣进锅翻炒。

麻辣香锅的做法图解7

7/7. 放香菜,撒芝麻。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、抗癌、尿血等功效;可与青蒜 、猪瘦肉、海蜇搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、减肥等功效;可与牛肉、鸡肉、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量5254 千卡
  • 脂肪146.33 克
  • 蛋白质150.37 克
  • 碳水化合物80.93 克
  • 2159.7 毫克
  • 480 毫克
  • 27.07 毫克
  • 2267 毫克

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