| 营养土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 营养土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于建筑239分钟消耗的热量...330 | |||||
营养土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（2勺）
1/5. 泡过的土豆丝加鸡蛋液，加一勺盐，手抓拌匀
2/5. 加上两小勺面粉，增加黏度，抓匀
3/5. 油锅烧热，随意抓出一点放入煎锅，我用的是不粘锅，所以不会粘锅
4/5. 炸成型可翻面，记得不要炸糊了，金黄色即可
5/5. 装盘，一盘美味营养的土豆饼做好，是不是很简单
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、调中等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效；可与辣椒、银鱼、桂圆搭配；与消炎片、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养土豆饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克