| 彩色蔬果面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 618克 | 彩色蔬果面条热量/卡路里962千卡 | |||

1/15. 面粉过筛

2/15. 菠菜用原汁机榨汁,切记不用加水哦

3/15. 红萝卜也不用加水,榨汁

4/15. 这是不加水榨出来的汁,很纯,色泽均匀

5/15. 将汁和面

6/15. 和成面穗,跟图片一样,用筷子搅拌

7/15. 用压面机反复压

8/15. 直到叠起来不会黏就可以了

9/15. 再用压面机切成面条,也可以切成更细的。

10/15. 这是做好的两种颜色,我喜欢拍生面条,超漂亮

11/15. 下锅煮,很重要的是煮好用纯净水透一下

12/15. 美美的颜色哦

13/15. 加上生抽,油,油要用热过的,不吃蔬菜的宝宝这下不会挑了

14/15. 我自制的炸酱肉,喜欢吃辣的还可以加一些辣椒,

15/15. 成品,你要哪一种呢?
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、增强抗病能力、保障营养等功效;可与鸡蛋、胡萝卜、猪肝搭配;与猪肉、银耳、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、促进消化、解毒等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;