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牛肉披萨

牛肉披萨的热量和减肥功效

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牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
蒜末63千卡126千卡1.7克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
披萨饼442千卡276千卡11.28克14.43克
总量939牛肉披萨热量/卡路里1260千卡
田径 热量1260千卡,相当于田径168分钟消耗的热量...450

牛肉披萨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、洋葱(1/4)、蒜末(50克)、马兰奶酪(180克)、黑胡椒颗粒(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、酱油(20毫升)、料酒(15毫升)、橄榄油(10毫升)、蛋清(适量)、西红柿(1/2)、披萨饼(8寸)
牛肉披萨的做法图解1

1/5. 牛肉切片,用调料腌制20分钟

牛肉披萨的做法图解2

2/5. 其他材料备齐,部分洋葱切丁,部分切成月牙形,算切碎。

牛肉披萨的做法图解3

3/5. 锅里倒入适量橄榄油,翻炒洋葱丁和蒜,再加西红柿丁。大概闻到洋葱的香味儿,关火,平铺在披萨饼上。

牛肉披萨的做法图解4

4/5. 将腌制好的牛肉到锅里煎炒,炒熟了平铺在披萨饼上。在铺上马兰奶酪。

牛肉披萨的做法图解5

5/5. 披萨饼的边缘上抹上蛋清。放到烤箱里210度烤15分钟。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强筋壮骨、促进康复等功效;可与西兰花、水芹菜、生姜搭配;与板栗、红糖、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、降血压等功效;可与羊排、小米、玉米搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与火腿、醋、武昌鱼搭配;与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥、促消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、止血等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉披萨热量1260 千卡
  • 脂肪129.94 克
  • 蛋白质67.82 克
  • 碳水化合物89.51 克
  • 17957.7 毫克
  • 482.7 毫克
  • 20.08 毫克
  • 1818 毫克

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