| 豆酱猫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 294克 | 豆酱猫鱼热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于办公室工作37分钟消耗的热量...90 | |||||
豆酱猫鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猫鱼（2条）、豆酱（1勺）、西红柿（2个）、姜（半块）
1/8. 猫鱼2条（-_-||请原谅我没文化，可我问了周边的人，都不知道叫什么）。姜，西红柿，豆酱。最好是普宁豆酱，没有的话，普通豆酱也可以。
2/8. 西红柿切片，姜切丝
3/8. 把油烧热后，把猫鱼放进去。等1分多钟后再翻面。如果太早翻的话，会烂掉
4/8. 翻面后再放进姜丝
5/8. 然后放进3勺水和豆酱
6/8. 放进西红柿，盖锅盖
7/8. 闷了2分钟就可以了
8/8. 成品
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降血脂、生津止渴等功效；可与菜花、鲫鱼、西兰花搭配；与冰棍、海蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆酱猫鱼热量56 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠19.9 毫克
- 钙36.7 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾495 毫克