| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 铜锣烧热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于治安58分钟消耗的热量...150 | |||||
铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
森永松饼粉（150克）、鸡蛋（1个）、牛奶（130毫升）
1/6. 森永松饼粉一小袋（150g）、一枚鸡蛋、130ml牛奶，搅拌均匀。
2/6. 不粘锅热锅后，调至最小火，用一个干净湿抹布擦一下锅底降温，离火，用火锅汤勺盛面糊在锅中央缓慢倒下，自然形成圆形，回到火上加热至图中效果（当气泡爆破约1/4时候翻面），翻面。
3/6. 翻面后可以看到第一面出现焦糖色，稍许时间后即可出锅。
4/6. 每一片饼都要重复上一步骤即可。
5/6. 我加入了自己做的苹果酱。
6/6. 保存的时候，不要夹任何馅料哦，单独的两片饼用保鲜膜包裹；冰箱冷藏2-3天木有问题。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效；可与紫菜、基围虾、茼蒿搭配；与茶叶、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与酒、雪莲果、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克