| 培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 培根炒饭热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于滑旱冰105分钟消耗的热量...420 | |||||
培根炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
培根（1条）、老抽（30毫升）、盐（少许）、鸡精（少许）、青椒丁（少许）、鸡蛋（1个）
1/1. 将蛋爆炒，培根切块，其他材料切丁，依照培根，胡萝卜，青椒，米饭的顺序依次放入锅翻炒，最后倒上老抽、盐、鸡精、胡椒粉即可出锅。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、开胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与干辣椒、青椒、海虾搭配；与茶叶、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒饭热量733 千卡
- 脂肪49.88 克
- 蛋白质71.78 克
- 碳水化合物70.77 克
- 钠12247 毫克
- 钙126 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾646 毫克