| 酸奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 433克 | 酸奶饼干热量/卡路里1313千卡 | |||

1/7. 黄油室温软化,加入鸡蛋,白砂糖搅拌均匀

2/7. 筛入低粉,和匀

3/7. 面团和好,盖上盖子或者保鲜膜,放置20分钟

4/7. 面团擀平,压模成型

5/7. 可以在饼干上撒些巧克力针

6/7. 花朵造型,用筷子头压出小洞,填入果酱

7/7. 烤箱预热,中层上下火170烘烤20分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、预防癌症等功效;可与基围虾、韭菜、荠菜搭配;与豆浆、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、除口臭等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、润肤、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;