首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豆腐皮小面

豆腐皮小面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豆腐皮小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
总量871豆腐皮小面热量/卡路里2271千卡
割稻 热量2271千卡,相当于割稻688分钟消耗的热量...198

豆腐皮小面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香菜(1根)、青椒(一半)、豆腐皮(1/3块)、肉末(小半碗)、干辣椒(3个)、生姜(一丢丢)、面条(视情况放)、罐装剁椒(1勺)
豆腐皮小面的做法图解1

1/4. 如图准备食材,剁椒炒肉沫先前已经准备好。

豆腐皮小面的做法图解2

2/4. 锅内加水烧开,下面3-5分钟左右(面很细就2-3分钟),加入一小碗凉水,等到水再开就将面乘入碗中备用。最好倒一些汤在碗中,不然面很快就干了。

豆腐皮小面的做法图解3

3/4. 炒拌菜:倒入植物油,将生姜、干辣椒、青椒、香菜段、豆腐皮和肉沫依次加入锅内翻炒,3-5分钟后关小火,放盐(盐要多放些,因为前面的面条里没放盐)和鸡精

豆腐皮小面的做法图解4

4/4. 将炒好的拌菜乘入碗中,加上香菜叶,拌一拌就可以开吃啦,喜欢吃醋的小伙伴还可以加点醋更美味(⊙o⊙)哦。

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;可与黄豆、羊肉、虾搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、解热等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、养胃、清热润肺等功效;可与奶脯猪肉、肋条肉、里脊搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、帮助消化、促消化等功效;可与苦瓜、鳕鱼、糙米搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、解毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豆腐皮小面热量2271 千卡
  • 脂肪61.94 克
  • 蛋白质87.12 克
  • 碳水化合物163.08 克
  • 404.9 毫克
  • 210 毫克
  • 27.68 毫克
  • 2659 毫克

相关知识

扫一扫手机查看