| 黑芝麻馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 2040克 | 黑芝麻馅热量/卡路里7534千卡 | |||
 热量7534千卡，相当于深蹲1884分钟消耗的热量...240 | |||||
黑芝麻馅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、白糖（30克）、植物油（90克）、盐（3克）、水（100克）、中筋面粉（180克）、玉米淀粉（50克）、植物油（90克）、馅料（适量）、黑芝麻（200克）、白砂糖（80克）、植物油（100克）、中筋面粉（300克）、白糖（30克）、植物油（90克）、盐（3克）、水（100克）、中筋面粉（180克）、玉米淀粉（50克）、植物油（90克）、馅料（适量）、黑芝麻（200克）、白砂糖（80克）、植物油（100克）
1/9. 黑芝麻入烤箱170度烘烤10分钟后入加入糖研磨成粉加入植物油搅拌均匀
2/9. 准备好所有的材料 主料为油皮部分 油酥为辅料部分
3/9. 混合好所有的主料部分和辅料部分静置20分钟左右
4/9. 静置后各分成16份
5/9. 用油皮包裹好油酥，捏紧收口，按扁 擀长 再两边对折按扁
6/9. 包入黑芝麻馅
7/9. 按压
8/9. 烤箱185度 30分钟中层上下火 上色盖锡纸
9/9. 成品图
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑芝麻馅热量7534 千卡
- 脂肪356.1 克
- 蛋白质76.8 克
- 碳水化合物622.5 克
- 钠10622.4 毫克
- 钙972 毫克
- 铁32.8 毫克
- 钾601 毫克