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淡奶油曲奇

淡奶油曲奇的热量和减肥功效

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淡奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉248千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉87千卡346千卡1.2克0.1克
淡奶油437千卡873千卡0.70克97克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
1千卡59千卡2克0克
总量279淡奶油曲奇热量/卡路里1399千卡
拳击 热量1399千卡,相当于拳击233分钟消耗的热量...360

淡奶油曲奇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(70克)、玉米淀粉(25克)、蛋黄(1个)、淡奶油(50克)、白糖(25克)、黄油(50克)、盐(1克)
淡奶油曲奇的做法图解1

1/5. 黄油软化加糖粉打匀。

淡奶油曲奇的做法图解2

2/5. 加入一个蛋黄打匀。

淡奶油曲奇的做法图解3

3/5. 分两次加入淡奶油。打发至颜色发白体积变大。

淡奶油曲奇的做法图解4

4/5. 粉类过筛拌匀后加入裱花袋。烤箱预热180度。

淡奶油曲奇的做法图解5

5/5. 挤出花型烤箱倒数第二层18分钟即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、宽肠胃等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与青椒、菠菜、荠菜搭配;与豆浆、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、预防便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 淡奶油曲奇热量1399 千卡
  • 脂肪223.04 克
  • 蛋白质28.1 克
  • 碳水化合物282.09 克
  • 10479.5 毫克
  • 188 毫克
  • 10.5 毫克
  • 568 毫克

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