| 柠檬酸奶蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1076克 | 柠檬酸奶蒸蛋糕热量/卡路里1687千卡 | |||
1/4. 把所有的材料放到碗里,用打蛋器打均匀。在桌子上轻轻敲碗底,把碗里的小气泡打出来。
2/4. 盖上保鲜膜,放入加了水的蒸锅,隔水中大火蒸20分钟。

3/4. 蒸好后,拿出放凉,就可以吃了

4/4. 我做的柠檬汁多加了一点,所以有一点酸,所以喜欢甜一点的朋友可以多加一点糖哦,还有这个是有一点硬的蒸蛋糕
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效;可与百合、紫菜、韭菜搭配;与牛奶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、开胃醒脾、延缓衰老等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美容养颜、改善视力等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与酒、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、帮助消化、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;