| 蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 493克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于烫衣服480分钟消耗的热量...120 | |||||
蔬菜鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、（青菜随意）扁豆（5只）、西红柿（1个）、培根（100克）、黑胡椒粉（适量）、盐（2克）、植物油（少许）
1/2. 西红柿热水焯一下薄皮后，切成小丁！扁豆炒熟切沫，培根微波炉高火一分钟后切丁.
2.鸡蛋打成蛋液
3.平底锅烧热后改小火,放入少许植物油倒入蛋液
4.蛋液稍凝固后均匀撒上西红柿丁，扁豆沫和培根丁后撒上少许黑胡椒，均匀放入适量盐调味
2/2. 待蛋液全部凝固后卷起装盘！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效；可与肥牛、茼蒿、青椒搭配；与糖精、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解毒、健胃消食等功效；可与芹菜、茭白、山楂搭配；与黄瓜、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋饼热量961 千卡
- 脂肪146.98 克
- 蛋白质53.88 克
- 碳水化合物17.07 克
- 钠12252 毫克
- 钙135.7 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾846 毫克