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黑椒豆角

黑椒豆角的热量和减肥功效

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黑椒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
猪里脊230千卡153千卡21克7.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油9千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒4千卡67千卡4.37克4.01克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
总量539黑椒豆角热量/卡路里477千卡
扫地 热量477千卡,相当于扫地159分钟消耗的热量...180

黑椒豆角的做法共11个步骤

食材主料/辅料

豆角(300克)、猪里脊(150克)、黑胡椒(6克)、酱油(15克)、白糖(3克)、大蒜(三瓣)、小苏打(2克)
黑椒豆角的做法图解1

1/11. 材料准备

黑椒豆角的做法图解2

2/11. 豆角洗净,去头尾

黑椒豆角的做法图解3

3/11. 对半切两段

黑椒豆角的做法图解4

4/11. 里脊切片(片或丝都行)最好薄些

黑椒豆角的做法图解5

5/11. 倒入小苏打,1克黑胡椒

黑椒豆角的做法图解6

6/11. 搅拌均匀后,静置10分钟入味

黑椒豆角的做法图解7

7/11. 煮沸一锅水,放入豆角煮一分钟后,盛出沥水

黑椒豆角的做法图解8

8/11. 蒜切沫

黑椒豆角的做法图解9

9/11. 锅烧热,倒入10克油,倒入蒜末后3秒,加入分别倒入酱油,白糖和剩下的黑胡椒,再加入里脊翻炒(一定要快)

黑椒豆角的做法图解10

10/11. 里脊快熟后倒入豆角大火不停翻炒2分钟

黑椒豆角的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、抗肿瘤、暖脾胃等功效;可与虾皮、土豆、香菇搭配;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾养血、滋肝阴等功效;可与南瓜、蕨菜、菜花搭配;与杏、荞麦、菠菜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、增进食欲、解毒等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒豆角热量477 千卡
  • 脂肪12.41 克
  • 蛋白质38.37 克
  • 碳水化合物152.38 克
  • 34378 毫克
  • 222 毫克
  • 12.88 毫克
  • 1501 毫克

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