| 食蔬炒杂饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1074克 | 食蔬炒杂饭热量/卡路里617千卡 | |||

1/2. 放少许油在锅里预热,把土豆块放进去炒,然后放包菜和西红柿翻炒几分钟,这时候西红柿有一部分会化成番茄汁这会让倒入的米饭更入味,
然后把米饭放入炒几分钟,之后把准备好的藠头料倒入搅拌翻炒,最后放盐几十秒后起锅。

2/2. 一份简单又不油腻的食蔬炒杂饭完成了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、和中养胃等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与香蕉、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效;可与胡萝卜、西红柿、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、美容等功效;可与豆腐、三文鱼、黄鱼搭配;与鱼头、草鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、促进消化等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、止渴、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;