| 竹签鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 500克 | 竹签鸡肉串热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于潜泳56分钟消耗的热量...900 | |||||
竹签鸡肉串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）
1/5. 鸡肉切丁，葱姜蒜切碎。
2/5. 糖，盐，老抽，生抽，黑胡椒粉，料酒，生粉，蛋清，抓匀。腌制一小时。
3/5. 电饼档，中火，慢煎。
4/5. 两面煎黄，刷点酱。我用的是六月鲜加蜂蜜。
5/5. 洒上熟芝麻！完工！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与薄荷、冬瓜、冬虫夏草搭配；与狗肾、明虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹签鸡肉串热量835 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克